こんにちは
嫁のムギです！
息子夫婦や孫たちに何を作ってあげたらいいかしら…
と悩む孫思いのマダムの皆様に
義母が作ってくれるメニューなどをご紹介したいと思います。
✔子供向けご飯の工夫や
✔息子夫婦への食事事情を伝授させて頂きます！
因みに、義母は元管理栄養士。
いつもおいしいご飯を作ってくれます^^
帰省シーズンの参考にしてくださいね～
孫の食事以外にも準備するものが知りたいという方は
孫が帰省する！準備しておくといいもの【幼児編】1歳半から5歳頃
をご覧ください～
孫が喜ぶ食事のポイントは？
孫の胃袋をつかめば、孫もきっと
「じぃじ・ばぁばのとこにまた帰りたい！」
と言ってくれるはず
孫が喜ぶ食事ポイント｜1.見た目が可愛い・カラフル
子供は味付けも大事ですが、何より見た目です！
忙しいママに変わって、ばぁばが一工夫してくれると子供は大喜び^^
とりあえず、お皿から可愛いものや子供が好きなものを用意しておきましょう！
アンパンマンはまだまだ現役！
今の子供たちも嫌いな子はほとんどいません。
お皿がそろったら
・おにぎりに顔を付けて可愛い装飾を
・星☆やハート♡型でニンジンもかわいく
スープやオムライス・煮物にも入れておくと、子供が見つけて楽しそうにたべています^^
・市販のキャラクター素材を
「アンパンマンソーセージ」や「ちいかわ」かまぼこなどを添えると大喜び！
スーパーでよく見かけます
・料理自体もなるべくカラフルに
こちらは、できればでいいですが料理自体もカラフルにするとやっぱりいいですね^^
孫が喜ぶ食事ポイント｜2.食べやすいメニュー
私の母がめんどくさがりでよく作るのが….
鍋
簡単で大人には美味しいのですが
・具材が食べにくい（ネギや椎茸などは子供はあんまり食べない）
・熱い（覚ますのに時間がかかるし、食べさせる親も大変💦）
幼児には料理はしっかり冷ましてから提供するのがポイント
義母がよく作ってくれるメニュー
- オムライス
- からあげ
- 手巻き寿司
- ハンバーグ
- 天ぷら
- いなり寿司
- とんかつ
- 茶碗蒸し
因みに手巻き寿司は子供は大喜び！
- きゅうり
- 卵焼き
- かにかま
- ツナマヨ
- ゆでえび
- チーズ
孫が喜ぶ食事ポイント｜3.味付け
普段、大人の味付けで慣れていると思いますが同じ味付けをすると食べてくれないことも..
子供の味覚はとても敏感なのです。
香辛料・濃い味付けは避ける
よく使うコショウも、子供にとっては辛いと感じてしまいます。
私も料理にはほとんどコショウをかけていません。
その他、一味変わった味付けをする際の香辛料は子供は苦手です。
子供の味覚が敏感で、素材本来の味を十分と感じられるため濃い味付けは避けたいところ
薄味を心がけてもらうのはママも嬉しいポイントですね^^
孫が喜ぶ食事ポイント｜3.アレルギーや偏食への配慮
アレルギーや偏食は事前にリサーチしておきたいポイント！
アレルギーや偏食に対する、ママの工夫も事前に聞いておくと料理がしやすくなると思います◎
子供の多少の好き嫌いについては実はばぁばの出番！
「○○ちゃん、一口だけたべてみよう～！」
普段は違う人から言われると、あれ！？たべた！と言うことも
無理強いはせずに、
困っているママを助けてあげてみるのもいいかもしれません
孫が喜ぶ食事ポイント｜4.注意すること
子供の食事での一番の注意は
喉につまらせてしまうこと
・ミニトマト
・うずらの卵
・一口おにぎり
・豆類
パクッと口に入りやすいので、危険です！
しっかり小さく切ってから提供するようにしましょうね^^
孫と一緒に作るのもおススメ！
娘が4歳になって、家でも
お手伝いする～！
と言ってお手伝いをしたがる年齢に
でも普段はなかなかじっくりと一緒に料理を作る時間が取れません💦
はぃ、ばぁばの出番です！！
最近はよく、義母が娘にお手伝いをさせてくれます
卵焼きを一緒に切ったり
盛り付けをしたり
バナナを切ったり
配膳を手伝ってもらったり
子供の「お手伝い」は発達にもいい影響があるのでばぁばがお手伝いをさせてくれるのはママとしてもありがたいです
お手伝いには子供用の包丁がおススメです♪
こちらは刃先がギザギザになっていて
初めての包丁におススメです！
刃がギザギザで手が切れにくい反面、具材も切りにくくはありますが
卵焼きやバナナなど柔らかいものでしたら大丈夫です^^
孫が食べやすい｜食事に用意しておきたいもの
むぎ定期的に帰省するのであれば
食事に必要なグッズをそろえておいてもらうと
ママはとっても助かります^^
孫の食事に用意しておきたい｜エプロン
離乳食～2才頃まではエプロンが実家にあるととっても助かります
こちらは「くすみカラー」でママも嬉しい色味♡
私も実際使っていたシリコンのエプロン
- 立体的なので食べこぼしがしっかり入る
- 洗いやすい
孫の食事に用意しておきたい｜スプーン・フォーク
大人のスプーン・フォークは特に幼児には食べずらい△
食べやすいものを用意しておくといいです◎
離乳食の子はこちら↓
離乳食が終わり、自分で食べだした子はこちら↓
1歳半頃～小学校前まで使います
私もエジソンのスプーンとフォークを何本も持っていますが
子供が食べやすく、持ちやすい設計になっていてとても重宝してます^^
孫の食事に用意しておきたい｜お皿
先程も紹介したアンパンマンのお皿
深みがあって二つくらいに分かれているこのタイプがとても使いやすい◎
私も実際にこのタイプのお皿を子供に使っています
仕切り二つじゃ物足りないという方は
こちらのタイプでもいいですね♪
アンパンマンは男女問わず使えるので
新しい孫が出来ても繰り返し使えます◎
孫の食事に用意しておきたい｜ガーゼ
産まれた時から使い続けるガーゼ
手や顔を拭いたりと小学校入っても使い続ける方も多いと思います
よく汚れる子供の食事にあるとママとしても嬉しいポイント^^
息子夫婦が喜ぶ食事のポイントは？
孫のことと、更には来てくれたパパやママのことも考えないといけませんね(;^_^A
ばぁば業も大変ですよね…
ママやパパからすると、実家に帰った時は普段あまり食べない料理が出るととても嬉しいです^^
牛肉料理・揚げ物 など その他手の込んだ料理希望（by嫁）
牛肉は高いので、普段あまり食べません。
義父母宅へ行くとよく赤身肉を焼いた物を出してくれます♪
そして揚げ物
家では、揚げ物は子供がいると危ないし油の処理が大変なので殆どしません。
それを義母もわかってくれているので
揚げ物が食べたいときは帰ってきたらええが～（岡山弁）
といってくれます✨
ありがたや～
こんなに親を甘やかしていいのか～！！と
読者の皆さんお思いでしょう。
私達30代、「ゆとり」という教育の元育ってきております。
昭和生まれの皆さんが思っている以上にゆるい生き物です笑
実際問題、子供2人いて夫婦共働きですと
テレビを見る余裕なんて全くありません。
実家に帰った時にはゆっくり過ごしたい～と私は思っていますが
義父母宅でのんびりできるように慣れてきたのも結婚5年目、最近のことです。
結婚したての頃は義父母宅に泊まるとビックリするくらい眠れませんでした笑
結局、息子夫婦と孫が帰った時は何を作ればいいのよ！？
嫁からすると、美味しいものなら何でもOK！
と言う感じですが
管理栄養士の義母が良く作ってくれるメニューは
- オムライス
- コロッケ（旦那の大好物）
- ヒレかつ
- 手巻き寿司
- ドリア
- 冷やし中華（夏のお昼）
- 冷やしそうめん（夏のお昼）
- 鳥のからあげ
- 天ぷら
- ロールキャベツ
- ハンバーグ
といった所でしょうか
その他、畑で採れた野菜をふんだんに使って
サラダ・スープ・煮物など副菜ももちろんあります
お雛様にはこんなのも子供用に作ってくれました♪
まぁ、本当によくできた義母です！
（何様だ！という声が聞こえますが笑）
お陰様で、私の子供2人は旦那の実家が大好き！
早くばぁばのとこいきたい
とよく言っています
ということで、以上！
ごきげんよう～
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